- MUAC

Su proyecto Tux muestra que la gastronomía prehispánica y preindustrial funciona como un archivo de resistencia, donde ingredientes y técnicas documentan formas de organización social y espiritual que sobreviven al colonialismo. Además, su trabajo incluye la creación de contra-archivos comunitarios en espacios como Prensa Comunitaria, privilegiando la voz de los pueblos indígenas frente a las narrativas institucionales. Esta actividad se realizará en el marco del seminario “Archivos rebeldes: metodologías críticas y prácticas artísticas en Centroamérica y el Caribe”.

Jueves 30 de abril, 16:00 h 
Sala de conferencias MUAC

Imparte: María Jacinta Xón


Entrada libre / cupo limitado


Foto: Édgar Calel, Como luciérnagas son cada uno de mis pasos, 2024). Cortesía del artista